Перекусить по-быстрому

Перекусить по-быстромуМестный фастфуд безопасен, вкусен и доступен в каждом городе. Самые популярные блюда следующие. Шаурма. Тонкие кусочки ягнятины или цыпленка, срезанные с показной театральностью с вращающегося вертела, смешанные с луком и помидорами и завернутые в плоскую лепешку хобз фалафель. Поджаренные в масле шарики из нутовой пасты со специями, завернутые в плоскую круглую лепешку с самыми разнообразными добавками: маринованными овощами, помидорами, салатом или йогуртом, фарух. Цыпленок, приготовленный на вертеле на гриле, подаваемый с хлебом, луком и маринованными огурчиками.

Шиш тавук. Острый рубленый кебаб из цыпленка, жаренный на гриле над древесными углями.